Skip to main content

調理実習です!

今週のCDP(キャリアデザインプログラム)は調理実習!

柏キャンパスの調理実習は、献立を考えることから始まります。
3つの班に分かれて、それぞれ主食・主菜・副菜を担当します。
昨日は事前準備として、
①何を作るか ②材料と分量 ③手順と担当 ④買い出し
まで、各班がんばりました!
もちろん買い出しも、自分たちで予算を計算しながらかごに入れていきます。

予算内で何個買える?

そして、今日。
エプロンを用意している生徒もたくさん!みんなやる気◎!

オニオンスープ班
こういう店員さんいるよね(笑)
チキンライス班
餃子班

教えたり教え合ったりする姿がいいですね!
不慣れな子も頑張って包丁を握ります。
衝突も一生懸命やっているからこそです。

なんだかんだとありましたが、最後はみんな揃って「いただきます!」

「自分以外の人と協力して何かを成し遂げる。
今の子どもたちは、そういった経験が減ってるわよね。
『やりたくない』とかいう子もいたかもしれないけど、おいしくできたじゃない。
いい経験になったわね。」

こう話すのは校長。

今回の調理実習ではいろいろなことを学ぶことができましたね。
今日の気持ちを忘れずに、また『みんなで』頑張ろうね!